La solution simple pour une soupe en conserve insatisfaisante et aqueuse consiste à en ajouter davantage
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La solution simple pour une soupe en conserve insatisfaisante et aqueuse consiste à en ajouter davantage

Jul 01, 2023

Il n'est pas rare que les gens s'approvisionnent en soupe en conserve pour un jour de pluie, mais lorsque ce jour de pluie arrive inévitablement, il n'est pas rare non plus que le contenu de ladite soupe soit décevant. Avant de vous résigner à une soupe liquide et liquide qui manque d'ingrédients copieux comme des légumes, des nouilles ou des morceaux de viande, ouvrez une autre boîte de conserve. Aussi simple que cela puisse paraître, la meilleure façon de transformer une soupe en conserve en un repas plus copieux est d'ajouter plus de soupe.

Cette astuce est simple, mais elle n'est pas aussi simple que de mettre deux boîtes de soupe dans un bol. Une fois que vous avez versé la première boîte de votre soupe préférée dans une casserole pour la réchauffer, ouvrez partiellement votre deuxième boîte. Ensuite, séparez le bouillon et les composants solides de la soupe, soit en vidant la boîte dans une passoire, soit en utilisant le couvercle comme barrière pour retenir les ingrédients les plus gros pendant que vous égouttez le liquide. Après avoir égoutté avec succès votre deuxième boîte de soupe, ajoutez les solides restants dans la casserole qui chauffe sur la cuisinière, mélangez le tout et voilà ! Vous avez maintenant un repas beaucoup plus satisfaisant.

Vous pouvez conserver le liquide de soupe supplémentaire dans un récipient hermétique pour une utilisation future comme base pour votre propre création de soupe originale, mais il est probablement préférable de ne pas le conserver plus de quelques jours. Si vous ne voulez pas utiliser deux boîtes de soupe ou si vous n'en avez pas d'autre sous la main, vous pouvez essayer d'épaissir le tout avec un peu de crème épaisse, mais cela réglera principalement la texture du plat et ne fera pas l'affaire. autant pour vous rassasier que d'ajouter une autre canette.

Avant de vous lancer dans votre super soupe, vous pouvez faire quelques autres choses pour vraiment rehausser votre repas acheté en magasin. Essayez de saupoudrer certaines de vos épices et assaisonnements préférés, comme un peu de poivre noir ou d'origan. L'ajout de poudre d'ail et d'oignon complétera le profil de saveur sans avoir à se donner la peine de hacher des légumes. Le jus de citron peut apporter de la luminosité à votre soupe, tandis que la sauce piquante peut lui donner un coup de fouet bien mérité.

Il existe de nombreuses façons de transformer la soupe en conserve en quelque chose qui rivalise avec un plat préparé à partir de rien. Mais la prochaine fois que vous serez confronté à une boîte de soupe insatisfaisante et triste, rappelez-vous que la seule chose que vous devez vraiment faire pour améliorer votre repas est de doubler le contenu.